健身時除了高蛋白還需吃點啥？

發布時間：2018-11-05 10:59  來源： 點擊次數：1446 次

在健身的過程中，能量的一個流失，精力的一個消耗，都需要及時的進行補充。很多人認為男性健身后需要吃高蛋白食品，這能起到一個很好的增肌效果，其實這種認知是十分片面的，健身時需要吃的什么，高蛋白能對身體起到什么作用？和筑懶人健身就來跟大家說說關于健身飲食的一些知識點吧。

你真的認識蛋白質嗎？蛋白質由氨基酸小分子組成，是構成人體一切細胞、組織的重要成分。我們的日常活動，身體至少需要20種不同型態的氨基酸來形成不同的組織、酵素、血蛋白等等。那些體內無法自主合成的氨基酸，必須通過飲食的方式來獲取。

我們每一次的運動過程，都會對肌肉產生刺激消耗，而蛋白質作為組成肌肉組織的重要成分，需要得到及時的補充，用以修復流失蛋白質的肌肉，這是其他營養元素都無法替代的，因此，健身過程一定要攝取高蛋白。

很多人認為健身運動后吃高蛋白食品能起到一個很好的增肌塑形作用，而那些不希望增肌的人便覺得沒有吃高蛋白食品的必要。這種觀點是十分錯誤的，你每一次的腿部彎曲都會對關節處肌肉產生消耗，一次簡單的重量訓練后需要在身體的黃金修補期快速吸收蛋白質來補充，不然身體就會自發的從骨骼、臟腑等處獲取蛋白質，嚴重影響你的身體健康。那些想要真正增肌，達到健美的身體與肌肉力量的人，和筑建議不能光靠補充高蛋白，還需主要著眼于健身食譜與日常飲食。

另外，除了高蛋白食品之外，還需補充微量元素。堅果富含10多種微量元素，是一個很好的食物選擇。雖然很多人都會將堅果與高脂肪含量掛上等號，但事實上，和筑發現，堅果里含有的脂肪是你必須的亞麻酸，以及其他自身不能合成的不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入，在一定程度上會提高食物熱效應，提高熱量消耗。其次，堅果富含膳食纖維，它不易被胃腸道吸收，而且熱量低，飽腹感強。可以有效抵御運動后產生的強烈饑餓感。